Food & Drink

Rezept: Belegte „Zucchini-Pizza“

Jahrelang mochte ich Zucchinis nicht so besonders, doch in den letzten Monaten griff ich immer wieder zu diesem Gemüse und musste mir einfach schon einige Gerichte damit zubereiten! Im Moment bekomme ich wirklich nicht genug davon, denn es schmeckt mir plötzlich soo gut! 😉 Noch dazu entdeckte ich letzte Woche eine interessante Rezeptidee in einem… Continue reading Rezept: Belegte „Zucchini-Pizza“

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Urban Monkey Saftkur – Erfahrungsbericht

Nach einer längeren zwangsbedingten Blog-Pause melde ich mich endlich wieder zurück! In den letzten Monaten musste ich mich vor allem auf meine Berufsausbildung und das viele Lernen konzentrieren. Klarerweise rückte der Blog daher leider etwas in den Hintergrund. Ich fand einfach keine Zeit um ihn mit neuen Beiträgen zu füllen, aber das soll sich ab sofort… Continue reading Urban Monkey Saftkur – Erfahrungsbericht

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Rezept: Porridge mit Zimt, Banane und Apfel

Als Kind mochte ich überhaupt keinen Haferbrei, er hatte einfach zu wenig Geschmack und war mir zu breiig. Doch wie so oft änderte sich auch hier mein Geschmack: Aus dem faden, geschmacklosen Essen wird ein beliebtes, variierbares Frühstück oder Abendessen. Ein Vorteil des Porridge, wie der Haferbrei auch genannt wird, ist, dass man je nach… Continue reading Rezept: Porridge mit Zimt, Banane und Apfel

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Rezept: Cremige Zucchinisuppe

Während der Vorbereitungszeit meiner dreitägigen Saftfkur habe ich gelernt Zucchini und Linsen gerne zu essen. Ich habe diese zwei Nahrungsmittel lange Zeit nicht anrühren wollen, da ich sie nicht besonders geschmackig in Erinnerung hatte. Doch so schnell ändert man seine Meinung! In den vergangenen ein bis zwei Wochen habe ich beides sogar schon nachgekauft und koche… Continue reading Rezept: Cremige Zucchinisuppe

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Erfahrungsbericht meiner 3tägigen Frank Juice-Saftkur

Schon über eine längere Zeit hinweg überlegte ich eine Saftkur zu machen. Auf diversen Social Media Plattformen verfolgte ich gespannt wie andere Mädels es durchzogen, manche mit positiven Erfahrungen, andere wieder weniger überzeugt davon. Ich selbst wusste nicht so recht, ob ich drei Tage ohne Essen so leicht durchziehen könnte, aber dies war weniger der… Continue reading Erfahrungsbericht meiner 3tägigen Frank Juice-Saftkur

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Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie

Heute habe ich ein gesundes, schnelles, und was ganz wichtig ist, ein total leckeres Rezept für euch! Seit einiger Zeit bereite ich mir liebend gerne in Alufolie gebackenen Schafskäse mit Gemüse zu. Je nachdem was man gerade an Zutaten zu Hause hat, kann man jedes Mal aufs Neue variieren und das schnelle Gericht immer anders zubereiten. Vor… Continue reading Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie

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[Rezept] Mango Smoothie Bowl

Nachdem es hier in den letzten Tagen etwas ruhiger war und ich anlässlich meines Geburtstages vor mittlerweile fast zwei Wochen jede Menge Kuchen und Torte in mich hinein gestopft habe, wird es ab sofort wieder Zeit einen gesünderen Weg einzuschlagen. Deswegen starten wir heute am besten mit einem Smoothie Bowl-Rezept in den Tag! Wie auch… Continue reading [Rezept] Mango Smoothie Bowl