Food & Drink

Rezept: Buntes Ofengemüse mit Feta

Es muss nicht immer aufwendig sein.. oft sind auch die schnellen und einfachen Rezepte schon total gut! Und ganz ehrlich, wer hat schon immer die Zeit und Lust groß aufzukochen? Momentan esse ich total gerne Ofengemüse mit Feta und es schmeckt einfach soo gut! Ich wähle oft die vegetarische Variante, mag es aber auch sehr gerne mit Hühnerfleisch dazu. Das… Continue reading Rezept: Buntes Ofengemüse mit Feta

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Rezept: Vegetarische Regenbogen Pizza

Allein bei dem Gedanken an eine Pizza läuft mir meist das Wasser im Mund zusammen. Pizza gehört definitiv zu jenen Speisen, zu denen ich theoretisch nie nein sagen könnte. Würde sich bloß das schlechte Gewissen nicht so oft melden… Hin und wieder muss es aber einfach sein! Außerdem soll man auf so gutes Essen doch nicht verzichten,… Continue reading Rezept: Vegetarische Regenbogen Pizza

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Ideen für leichte Sommerrezepte

Wem geht es im Sommer denn genauso wie mir? Wenn die Temperaturen so in die Höhe steigen, habe ich einfach keinen allzu großen Hunger. Ich esse zwar gerne, aber bei dem Wetter oft etwas Deftiges zu essen, schaffe ich einfach nicht! Während der Sommerzeit reicht da schon etwas Leichtes aus 🙂 Da es mir aber öfters mal… Continue reading Ideen für leichte Sommerrezepte

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Rezept: Belegte „Zucchini-Pizza“

Jahrelang mochte ich Zucchinis nicht so besonders, doch in den letzten Monaten griff ich immer wieder zu diesem Gemüse und musste mir einfach schon einige Gerichte damit zubereiten! Im Moment bekomme ich wirklich nicht genug davon, denn es schmeckt mir plötzlich soo gut! 😉 Noch dazu entdeckte ich letzte Woche eine interessante Rezeptidee in einem… Continue reading Rezept: Belegte „Zucchini-Pizza“

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Rezept: Cremige Zucchinisuppe

Während der Vorbereitungszeit meiner dreitägigen Saftfkur habe ich gelernt Zucchini und Linsen gerne zu essen. Ich habe diese zwei Nahrungsmittel lange Zeit nicht anrühren wollen, da ich sie nicht besonders geschmackig in Erinnerung hatte. Doch so schnell ändert man seine Meinung! In den vergangenen ein bis zwei Wochen habe ich beides sogar schon nachgekauft und koche… Continue reading Rezept: Cremige Zucchinisuppe

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Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie

Heute habe ich ein gesundes, schnelles, und was ganz wichtig ist, ein total leckeres Rezept für euch! Seit einiger Zeit bereite ich mir liebend gerne in Alufolie gebackenen Schafskäse mit Gemüse zu. Je nachdem was man gerade an Zutaten zu Hause hat, kann man jedes Mal aufs Neue variieren und das schnelle Gericht immer anders zubereiten. Vor… Continue reading Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie