Food & Drink

Rezept: Buntes Ofengemüse mit Feta

Es muss nicht immer aufwendig sein.. oft sind auch die schnellen und einfachen Rezepte schon total gut! Und ganz ehrlich, wer hat schon immer die Zeit und Lust groß aufzukochen? Momentan esse ich total gerne Ofengemüse mit Feta und es schmeckt einfach soo gut! Ich wähle oft die vegetarische Variante, mag es aber auch sehr gerne mit Hühnerfleisch dazu. Das… Continue reading Rezept: Buntes Ofengemüse mit Feta

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Rezept: Vegetarische Regenbogen Pizza

Allein bei dem Gedanken an eine Pizza läuft mir meist das Wasser im Mund zusammen. Pizza gehört definitiv zu jenen Speisen, zu denen ich theoretisch nie nein sagen könnte. Würde sich bloß das schlechte Gewissen nicht so oft melden… Hin und wieder muss es aber einfach sein! Außerdem soll man auf so gutes Essen doch nicht verzichten,… Continue reading Rezept: Vegetarische Regenbogen Pizza

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Rezept: Zucchini-Tomaten-Salsiccia Pfanne

Lust auf ein einfaches und recht schnelles Rezept? Dann seid ihr hier genau richtig! Letztens hatte ich wieder mal eine Zucchini zum Verarbeiten übrig und entschied mich diesmal für ein ganz anderes Gericht als sonst. Normalerweise bereite ich mir nämlich meist eine gefüllte Zucchini (ein Beitrag dazu mit verschiedenen Varianten ist in Planung) oder eine Zucchinicremesuppe zu,… Continue reading Rezept: Zucchini-Tomaten-Salsiccia Pfanne

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Rezept: Melanzani-Fächer mit Tomate und Mozzarella

Zuletzt nahm ich mir immer öfter die Zeit, um mir etwas zu Essen zuzubereiten. Ich genoss es richtig in der Küche zu sein und kochte liebend gerne verschiedenste Gerichte nach. Besonders häufig kam das ja in letzter Zeit nicht vor, da ich nach der Arbeit meist zu müde war, um mich nochmal hinter den Herd zu stellen bzw.… Continue reading Rezept: Melanzani-Fächer mit Tomate und Mozzarella

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Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie

Heute habe ich ein gesundes, schnelles, und was ganz wichtig ist, ein total leckeres Rezept für euch! Seit einiger Zeit bereite ich mir liebend gerne in Alufolie gebackenen Schafskäse mit Gemüse zu. Je nachdem was man gerade an Zutaten zu Hause hat, kann man jedes Mal aufs Neue variieren und das schnelle Gericht immer anders zubereiten. Vor… Continue reading Rezept: Gebackener Schafskäse mit Gemüse in Alufolie